A zona sul de São Paulo é uma verdadeira joia gastronômica que combina tradição familiar com inovação contemporânea em cada esquina. Esta região diversificada e vibrante da capital paulista abriga alguns dos restaurantes na zona sul mais emblemáticos e reconhecidos, oferecendo desde estabelecimentos tradicionais que preservam receitas familiares até novos conceitos que revolucionam a cena gastronômica local.
Nossa seleção dos melhores restaurantes na zona sul de SP
Após extensa pesquisa e considerando fatores como tradição, qualidade culinária, ambiente, inovação e reconhecimento do público, selecionamos os estabelecimentos que melhor representam a excelência gastronômica da região. Cada um desses restaurantes na zona sul oferece uma experiência única e contribui para o rico mosaico culinário que torna a região tão especial.
1. Vicolo Nostro – Um pedaço da Itália em São Paulo
Endereço: Rua Jataituba, 29 – Brooklin, São Paulo – SP
Instagram: @vicolonostro
Horário de funcionamento:
- Almoço Segunda a sexta: 12h às 15h
- Almoço Sábado e domingo: 12h às 16h30
- Jantar Segunda a sexta: 19h às 23h
- Jantar Sábado: 19h às 23h
Instalado há 25 anos em uma antiga fábrica de pães no bairro do Brooklin, o Vicolo Nostro é um dos restaurantes na zona sul mais encantadores e românticos de São Paulo. Sob o comando do talentoso chef Cristiano Panizza, o restaurante nos transporta diretamente à Itália através de uma gastronomia autêntica e afetiva. A casa conquistou em 2011 o prestigioso selo Ospitalità Italiana, conferido pela União das Câmaras de Comércio Italianas, um reconhecimento que atesta a seriedade na manutenção da tradição italiana através de um rígido controle de qualidade.

A magia do Vicolo Nostro começa já na entrada, onde um caminho de paralelepípedos contornado por um jardim de hortênsias naturais guarda uma fonte da década de 40 ainda em funcionamento, recriando perfeitamente uma viela italiana. O ambiente encantador foi decorado cuidadosamente por Silvana Borella Piran com peças do acervo pessoal da família, adquiridas em diversas regiões da Itália e presentes recebidos de amigos ao longo dos anos. Cada sala tem sua personalidade única: a Sala dos Anjos preserva um anjo pendurado ao alto que é uma peça de família do século XVIII; a Sala da Lareira aquece o ambiente com sua lareira ao centro, perfeita para as noites frias; e a Varanda, considerada pelos casais a área mais romântica da casa, oferece vista para a viela e é descrita como “um pedacinho da Toscana em São Paulo”.
A cozinha do Vicolo Nostro é clássica com toques contemporâneos, inspirada no norte da Itália. Todas as massas e pães são produções artesanais, preparados diariamente seguindo receitas familiares que mantêm viva a tradição da culinária italiana. O cardápio apresenta pratos preparados com capricho e ingredientes de primeira qualidade, muitos importados diretamente da Itália. Entre os destaques estão os risotos cremosos, as massas frescas feitas à mão e as carnes nobres preparadas com técnicas tradicionais. Para harmonizar com o menu, o restaurante possui uma impressionante carta de vinhos com cerca de 400 rótulos de 14 países diferentes, além de opções de meia garrafa e diversos vinhos em taça. O romantismo do lugar faz com que diversos casais procurem a casa para a celebração de datas especiais e até para casamentos em formato mini wedding. O Vicolo Nostro oferece ainda espaço infantil com recreação aos sábados, domingos e feriados, tornando-se uma excelente opção para toda a família.
2. Sapporo Restaurante – Tradição japonesa em Moema
Endereço: Praça Nossa Senhora Aparecida, 114 – Moema, São Paulo – SP
Instagram: @sapporo_restaurante
Horário de funcionamento:
- Segunda: 18h30 às 22h30
- Terça a sexta: 12h às 14h30, 18h30 às 22h30
- Sábado e feriados: 12h às 15h, 18h30 às 22h30
- Domingo: 12h às 16h, 18h30 às 22h
Inaugurado em 2003 em homenagem ao seu patriarca, o Sapporo Restaurante rapidamente se estabeleceu como um dos restaurantes na zona sul mais respeitados quando se trata de culinária japonesa tradicional. Localizado estrategicamente próximo à Igreja Nossa Senhora da Aparecida em Moema, o estabelecimento traz a essência da região montanhosa ao norte do Japão, conhecida por sua gastronomia excepcional e clima frio, habitada antigamente por grupos indígenas Ainu que tinham como animais sagrados o salmão, o lobo, o falcão e principalmente o urso.

O grande diferencial do Sapporo é o famoso Festival Sapporo, um rodízio servido à vontade na mesa que celebra o melhor da culinária japonesa. Este sistema permite que os clientes degustem uma variedade impressionante de pratos sem pressa, apreciando cada sabor com calma e atenção. O cardápio do festival inclui uma extensa seleção de sushis, sashimis, temakis, hot rolls e pratos quentes tradicionais, sempre preparados com ingredientes fresquíssimos e de alta qualidade. O rodízio funciona em diferentes faixas de preço: durante o almoço de terça a sexta tem um valor mais acessível (excluindo alguns itens premium), enquanto nos jantares de segunda a quinta o cardápio é completo, e nas sextas à noite, sábados, domingos, vésperas de feriado e feriados o festival oferece absolutamente todos os itens disponíveis.
O ambiente do Sapporo é aconchegante e muito agradável, com decoração que remete à cultura japonesa tradicional mas sem exageros, criando uma atmosfera tranquila perfeita para apreciar a delicadeza da comida oriental. A equipe é treinada e atenciosa, sempre pronta para orientar os clientes sobre os pratos e garantir uma experiência memorável. Um dos grandes atrativos que conquista os frequentadores é o rodízio de sobremesas, simplesmente irresistível, com opções variadas de doces japoneses e ocidentais. O restaurante trabalha com foco na excelência dos seus serviços e pela satisfação dos clientes, o que se reflete nas avaliações consistentemente positivas. O Sapporo também oferece serviço de delivery e take away para toda a região de Moema, mantendo o mesmo padrão de qualidade e frescor dos pratos servidos no salão.
3. Pobre Juan – Fine dining argentino
Endereço: Morumbi Shopping, Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – Jardim das Acácias, São Paulo – SP
Instagram: @restaurantepobrejuan
Horário de funcionamento:
- Segunda à Sexta: 11:30h às 23h
- Sábado: 12h às 23h
- Domingo: 12h às 22h
O Pobre Juan se estabeleceu como um marco do fine dining especializado em carnes entre os restaurantes na zona sul, inspirando-se nas tradicionais casas parrilleras argentinas. Desde sua inauguração em 2004, o restaurante tem se dedicado a proporcionar uma experiência culinária de alto nível, focando em cortes de carne selecionados e preparados com perfeição na parrilla tradicional.

A atenção aos detalhes é evidente desde a seleção rigorosa dos animais até o controle meticuloso do processo de maturação das carnes. O restaurante trabalha com cortes nobres argentinos e brasileiros, todos maturados no ponto ideal para garantir maciez e sabor incomparáveis. A parrilla a carvão, operada por parrilleros experientes, confere às carnes aquele sabor defumado característico e a textura perfeita que conquistou os paulistanos.
No Pobre Juan, a excelência não se limita às carnes – o restaurante também é renomado por sua impressionante carta de vinhos, com rótulos cuidadosamente selecionados de Argentina, Chile, Uruguai e Brasil. O ambiente intimista apresenta decoração sofisticada com elementos que remetem às tradicionais parrillas argentinas. O serviço é impecável e o menu variado atende aos padrões mais exigentes, com destaque para as entradas como mini empanadas artesanais, patês e provoleta derretida. Entre os pratos principais, o bife ancho e o bife de chorizo são obrigatórios, sempre acompanhados por guarnições elaboradas. Para uma experiência completa, experimente o steak tartare preparado na mesa e finalize com o indulgente brownie na taça.
4. Mapu Baos – Autenticidade taiwanesa
Endereço: Rua Áurea, 267 – Vila Mariana, São Paulo – SP
Instagram: @mapubaos
Horário de funcionamento:
- Terça a sexta: 11:30h às 14:30h, 18:30h às 22:30h
- Sábado: 12:00h às 15:30h, 18:30h às 23:00h
- Segunda-feira: Fechado
- Domingo: Fechado
O Mapu Baos trouxe um tesouro gastronômico da culinária taiwanesa para a Vila Mariana, tornando-se rapidamente um dos restaurantes na zona sul mais populares da região. Este estabelecimento familiar é famoso por seus baos – deliciosos pãezinhos no vapor que encapsulam a essência da culinária oriental de Taiwan, trazidos diretamente pela família fundadora que preserva receitas tradicionais passadas de geração em geração.

A popularidade do Mapu Baos é tanta que não é incomum encontrar filas em frente ao restaurante, especialmente nos finais de semana. Porém, a espera vale absolutamente a pena. Os baos são a estrela indiscutível do menu, com opções que incluem a panceta suculenta de porco com picles de legumes, o pulled pork desfiado e marinado por horas em molho especial, e a versão vegetariana com cogumelos shiitake e legumes grelhados. O pão, macio e levemente adocicado, é cozido no vapor seguindo a técnica tradicional taiwanesa, criando uma textura que literalmente derrete na boca.
Além dos famosos baos, o cardápio oferece outras delícias da culinária taiwanesa que merecem atenção especial. A berinjela empanada é um dos itens mais pedidos da casa, preparada com uma massa leve e crocante que contrasta perfeitamente com a cremosidade do legume. O ambiente do Mapu Baos é acolhedor e descontraído, com decoração simples que coloca o foco total na experiência gastronômica. O atendimento familiar e atencioso faz com que cada visita seja especial, transformando uma simples refeição em uma verdadeira imersão na cultura taiwanesa.
5. Paellas Pepe – Tradição espanhola no Ipiranga
Endereço: Rua Bom Pastor, 1660 – Ipiranga, São Paulo – SP
Instagram: @paellaspepe
Horário de funcionamento:
- Terça a quinta: 12h às 16h, 19h às 23h
- Sexta-feira: 12h às 16h, 19h às 23:30h
- Sábado: 12h às 17h, 19h às 23:30h
- Domingo: 12h às 22h
- Segunda-feira: Fechado
Situado no tradicional bairro do Ipiranga, o Paellas Pepe se estabelece como um dos restaurantes na zona sul mais autênticos quando se trata de gastronomia espanhola. Com mais de duas décadas de história, este encantador restaurante tem sido um destino favorito dos paulistanos, oferecendo uma verdadeira imersão nas tradições culinárias da Espanha, transportando os comensais diretamente para as ruas de Valencia.

O grande destaque do cardápio é, naturalmente, a paella valenciana autêntica. A Paella del Pepe é preparada seguindo a receita tradicional, com arroz bomba importado da Espanha, açafrão legítimo, frango caipira, coelho, judías verdes e garrofón (feijão branco espanhol). O preparo segue rigorosamente o método valenciano, cozinhando a paella em fogo de lenha na tradicional paellera de ferro, criando aquela cobiçada camada crocante de arroz no fundo conhecida como “socarrat”. Para os vegetarianos e veganos, a Paella de la Huerta é uma escolha igualmente saborosa e autêntica, recheada de legumes frescos da estação, alcachofras e especiarias valencianas.
Mas a experiência no Paellas Pepe vai muito além da comida excepcional. Nas noites de sexta e sábado, o restaurante se transforma em um verdadeiro tablao flamenco com as famosas “Noites Flamencas”. A partir das 21h30, bailarinos e músicos profissionais apresentam performances ao vivo de flamenco, sevillanas e outros ritmos tradicionais espanhóis, proporcionando um ambiente vibrante e culturalmente rico que celebra a alma da Espanha. A decoração remete às tradicionais tabernas espanholas, com azulejos coloridos, objetos de arte flamenca e uma atmosfera calorosa. Para quem aprecia tanto a culinária quanto a cultura espanhola, uma visita ao Paellas Pepe é essencial para uma noite verdadeiramente especial e memorável.
6. Di Bari Pizza – Entre as 50 melhores da América Latina
Endereço: Rua Bom Pastor, 1496 – Ipiranga, São Paulo – SP
Instagram: @dibaripizza
Horário de funcionamento:
- Todos os dias: 18h às 23h
No panorama gastronômico de São Paulo, onde a pizza é uma verdadeira paixão, a Di Bari Pizza se destaca não só por sua autenticidade mas também pelo reconhecimento internacional como uma das 50 melhores pizzarias da América Latina. Localizada no histórico bairro do Ipiranga, esta pizzaria napolitana é um verdadeiro templo da pizza artesanal entre os restaurantes na zona sul, onde cada detalhe é cuidadosamente planejado para oferecer uma experiência sublime aos amantes da verdadeira pizza italiana.

O compromisso da Di Bari com a excelência começa na massa, que é fermentada naturalmente por 48 horas, criando uma base leve, arejada e irresistivelmente saborosa com aquela característica borda alta e fofa da pizza napolitana autêntica. O forno a lenha importado da Itália atinge temperaturas de até 480°C, assando cada pizza em apenas 90 segundos e criando aquelas manchas pretas características da pizza napolitana, conhecidas como “leopardatura”. A farinha tipo 00 é importada diretamente da Itália, assim como o tomate San Marzano DOP e a mozzarella di bufala campana.
O menu diversificado inclui desde a premiada pizza Tulha, uma criação exclusiva da casa que combina muçarela de búfala, pesto de rúcula e tomate seco, até sabores clássicos como a Margherita DOP, preparada com os ingredientes mais nobres. A Diávola, com salame picante artesanal e pimenta calabresa, é perfeita para quem aprecia sabores intensos. A pizza Parma, coberta com presunto de Parma DOP fatiado na hora, rúcula fresca e lascas de parmesão, é outra obra-prima do cardápio. A atmosfera acolhedora da pizzaria, com sua decoração rústica-elegante e localização privilegiada na charmosa Rua Bom Pastor, tornam a Di Bari um lugar especial. Reconhecida internacionalmente e adorada localmente, a Di Bari Pizza é um destino imperdível para quem busca desfrutar de um verdadeiro pedaço da Itália em São Paulo.
7. Khadije Arab Food – Sabores autênticos do Líbano
Endereço: Rua Canário, 1159 – Moema, São Paulo – SP
Instagram: @khadijecomidaarabe
Horário de funcionamento:
- Todos os dias: 09h às 23h
Localizado no sofisticado bairro de Moema, o Khadije Arab Food é reconhecido como um dos principais restaurantes na zona sul para quem busca uma experiência autêntica de culinária árabe. Fundado em 1999 pelo renomado chef libanês Hamid Ismail, este restaurante tem honrado sua missão de ser um embaixador dos sabores tradicionais do Líbano em São Paulo. Após uma recente expansão, o Khadije não apenas continua a servir uma vasta seleção de pratos árabes saborosos, mas também opera como um empório especializado, oferecendo uma experiência gastronômica e cultural completa para seus visitantes.

O ambiente do Khadije é cuidadosamente decorado para transportar os visitantes ao Oriente Médio, com elementos arquitetônicos que remetem às casas tradicionais libanesas, mosaicos coloridos, lanternas árabes e uma atmosfera acolhedora que convida a provar diversos pratos deliciosos. O cardápio é extenso e autêntico, apresentando desde entradas clássicas até pratos principais elaborados que celebram a riqueza da culinária libanesa.
Entre os destaques do menu, os sanduíches de falafel são preparados com grão-de-bico moído na hora e especiarias secretas da família, resultando em bolinhas crocantes por fora e macias por dentro. Os Beirutes são verdadeiras especialidades da casa, com destaque para o Beirute de kafta (carne moída temperada com especiarias árabes e grelhada na brasa) e o luxuoso Beirute de filet mignon grelhado com coalhada seca libanesa. O kibe, seja cru ou assado, segue receitas tradicionais que preservam os sabores autênticos do Líbano. A pasta muhammara, feita com pimentão vermelho assado, nozes e especiarias, é uma entrada imperdível que conquista até os paladares mais exigentes. O atendimento atencioso e personalizado, combinado com a qualidade excepcional dos pratos, garante uma experiência memorável. O Khadije também oferece opções para viagem e um empório com produtos árabes importados. Para quem procura sabores autênticos do Oriente Médio em São Paulo, o Khadije Arab Food é uma escolha certeira e inesquecível.
8. Windhuk – Tradição alemã em Moema
Endereço: Alameda dos Arapanés, 1400 – Moema, São Paulo – SP
Instagram: @restaurantewindhuk
Horário de funcionamento:
- Terça a sexta: 11h às 15h, 17h às 23h
- Sábado e Domingo: 11h às 23h
- Segunda-feira: Fechado
Situado em Moema, o Windhuk é um dos restaurantes na zona sul que não só traz a culinária tradicional da Alemanha para São Paulo, mas também carrega uma rica e fascinante história de imigração. A história começou em 1939, quando um navio alemão aportou no Brasil trazendo tripulantes que fugiam da Segunda Guerra Mundial. Um desses tripulantes foi o fundador deste estabelecimento, criando um local que hoje é considerado um dos melhores e mais tradicionais restaurantes alemães da cidade, preservando receitas e tradições germânicas há mais de oito décadas.

Com uma decoração que reflete fielmente a autêntica arquitetura das antigas cervejarias alemãs, o Windhuk convida seus clientes a uma verdadeira experiência gastronômica que transcende a simples refeição. O ambiente interno apresenta vigas de madeira aparentes, tijolos à vista, painéis com paisagens da Baviera e uma coleção impressionante de canecas de chopp alemãs que adornam as paredes, criando uma atmosfera que remete às tradicionais bierstubes da Alemanha. A iluminação suave e o ambiente aconchegante fazem do restaurante um refúgio perfeito para jantares especiais.
O cardápio é um tributo aos sabores robustos e autênticos da culinária alemã. O famoso joelho de porco (eisbein) é a estrela absoluta da casa – uma porção generosa de pernil suíno cozido lentamente por horas até ficar extremamente macio, com a pele incrivelmente crocante, servido com chucrute fermentado artesanalmente e purê de batatas caseiro. O schnitzel (filé mignon empanado) é preparado seguindo a técnica vienense tradicional, resultando em uma carne suculenta envolta em uma crosta dourada e crocante. Outras especialidades incluem o kassler (costelinha defumada), as linguiças alemãs artesanais (bratwurst e weisswurst) e o sauerbraten (carne bovina marinada em vinho). Para acompanhar, a carta de cervejas alemãs importadas é extensa, incluindo rótulos clássicos como Paulaner, Warsteiner e Erdinger. O ambiente do restaurante, que combina elementos retrô e chiques, não apenas impressiona pelos sabores deliciosos e porções generosamente fartas, mas também pelo excelente custo-benefício. O Windhuk se estabelece como uma parada obrigatória para quem busca uma autêntica experiência da culinária alemã em São Paulo.
9. RUELLA Bistrô – Cozinha autoral e sofisticação
Endereço: Rua João Cachoeira, 1507 – Vila Olímpia, São Paulo – SP
Instagram: @bistrosruella
Horário de funcionamento:
- Segunda a sábado: 19h às 23h
- Domingo: Fechado
Criado em 1996, o RUELLA Bistrô é um dos restaurantes na zona sul mais sofisticados e conceituados, refletindo a história de sua talentosa chef proprietária Dahoui: experiências pelo mundo, a paixão pela boa comida e pela boa música, e a arte de bem receber. Localizado na charmosa Vila Olímpia, o estabelecimento foi concebido como a extensão natural de uma chef apaixonada por proporcionar experiências gastronômicas memoráveis que vão muito além da simples refeição.

O RUELLA trabalha com uma gastronomia de Bistrô de Autoria: artesanal, plural, sem fronteiras, saborosa e simples. A cozinha de base franco-brasileira recebe toques orientais cuidadosamente incorporados, criando pratos únicos que surpreendem e encantam. O ambiente é acolhedor e elegante ao mesmo tempo, com uma decoração sofisticada que cria a atmosfera perfeita para jantares românticos, celebrações especiais ou encontros de negócios. A iluminação suave e os detalhes cuidadosamente pensados fazem do restaurante um verdadeiro refúgio gastronômico no coração da Vila Olímpia.
O cardápio do RUELLA é uma celebração da criatividade culinária. Entre as entradas, destacam-se os blinis com tartare de salmão, as tartines de shiitake com toque asiático, os bolinhos de risoto acompanhados de geleia de pimenta artesanal, e as kaftas de cordeiro servidas com mostarda de tamarindo. As saladas são elaboradas e sofisticadas, como a opção com queijo de cabra, rúcula e tamarinho. Os pratos principais incluem frutos do mar frescos preparados com técnicas contemporâneas, aves suculentas, carnes nobres e massas artesanais. A chef Dahoui tem um talento especial para criar pratos que equilibram perfeitamente tradição e inovação, sempre com apresentações impecáveis. A carta de vinhos é cuidadosamente selecionada para harmonizar com cada criação do menu, e os drinks autorais complementam perfeitamente a experiência gastronômica.
10. Cuscuzlícia – Sabores do Nordeste
Endereço: Rua Primeiro de Janeiro, 425 – Vila Clementino, São Paulo – SP
Instagram: @cuscuzlicia
Horário de funcionamento:
- Terça a sexta: 11h30 às 15h, 18h às 22h
- Sábado e domingo: 11h30 às 22h
- Segunda-feira: Fechado
O Cuscuzlícia oferece uma verdadeira imersão nos sabores e tradições do Nordeste brasileiro, sendo um dos restaurantes na zona sul mais autênticos quando se trata de culinária regional. Inaugurado em 2019 na Vila Clementino, este restaurante rapidamente ganhou reconhecimento por seu autêntico cuscuz nordestino, preparado tradicionalmente na cuscuzeira e servido como era na infância do proprietário, resgatando memórias afetivas e celebrando a rica cultura gastronômica do sertão brasileiro.

O ambiente do Cuscuzlícia reflete com fidelidade a rica cultura nordestina, com decoração temática cuidadosa que inclui papéis de parede coloridos, elementos artesanais e música ambiente regional, criando assim um espaço acolhedor e convidativo que transporta os visitantes diretamente para o sertão. As noites são especialmente tranquilas e agradáveis, ideais para desfrutar de uma refeição relaxante sem pressa, permitindo que cada cliente saboreie com calma as iguarias nordestinas.
O cardápio do Cuscuzlícia é uma celebração autêntica dos sabores do Nordeste brasileiro. O cuscuz é, naturalmente, a estrela da casa, preparado de forma tradicional na cuscuzeira de barro, resultando em uma textura úmida e saborosa que remete às receitas de família. O menu diversificado inclui pratos emblemáticos como a “Carne de sol na nata”, que combina harmoniosamente carne de sol desfiada e suculenta com cuscuz na manteiga de garrafa, criando uma explosão de sabores. O “Ôxe”, um dos pratos mais pedidos, é um cuscuz generosamente recheado com carne seca temperada e queijo coalho derretido, oferecendo uma rica experiência culinária com excelente custo-benefício que surpreende pela fartura e qualidade.
Além dos pratos principais, o Cuscuzlícia oferece diversas opções de acompanhamentos típicos nordestinos, como macaxeira (mandioca) cozida na manteiga, baião de dois preparado tradicionalmente, e queijo coalho grelhado. As sobremesas são o doce final perfeito para uma refeição deliciosa, com destaque especial para o bolo de rolo artesanal servido com sorvete de tapioca – uma combinação surpreendente e irresistível que une a doçura do bolo tradicional pernambucano com a cremosidade exótica do sorvete. Outras opções de sobremesa incluem a cartola (banana frita com queijo coalho e canela), o tradicional arroz doce nordestino e a cocada cremosa. O atendimento familiar e acolhedor faz com que cada cliente se sinta em casa, e os preços acessíveis tornam o Cuscuzlícia uma opção democrática para quem deseja conhecer ou matar a saudade dos autênticos sabores do Nordeste brasileiro em São Paulo.
A Zona Sul: Um paraíso gastronômico
Os restaurantes na zona sul representam a diversidade cultural e gastronômica que caracteriza São Paulo em sua essência mais vibrante e cosmopolita. Desde estabelecimentos familiares que preservam tradições seculares de diversas nacionalidades até conceitos inovadores que revolucionam a cena gastronômica com criatividade e ousadia, a região oferece opções verdadeiramente excepcionais para todos os gostos, ocasiões e bolsos.
Conclusão: Uma jornada gastronômica inesquecível
Convidamos você a explorar pessoalmente estes restaurantes na zona sul excepcionais e descobrir por que a região é considerada um dos grandes polos gastronômicos da capital paulista. Cada refeição é uma oportunidade única de se conectar com a história, cultura e criatividade que fazem da zona sul um destino gastronômico imperdível e sempre surpreendente.
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